Atlantisch zeilavontuur in lokale recepten

Laatste

Bequia – The Grenadines

Admiralit Bay in Bequia. Waar is de Aurora?

Admiralit Bay in Bequia. Waar is de Aurora?

Jacks Bar aan het Priness Margaret Beach op Bequia

Jacks Bar aan het Priness Margaret Beach op Bequia

11 januari voeren we naar Bequia vanaf Saint Lucia, 62 mijl. Vroeg we om 06:30 om ruim bij licht aan te komen. Dat lukt , we waren er om half vier. Mooi eiland met aparte sfeer. Vandaag een rondrit gemaakt naar alle baaien en uitzichtpunten en naar de schildpaddenopvang van Brother K. Soort Lenie ’t Hart opzet. Vanavond verse kreeft die we vanmiddag van een man in een bootje kochten voor 15 euro 2 kreeften die hij voor ons doodde en opensneed. Daarna direct in de pan, we gaan genieten!

We beleefden een mooie avond met de crew van de Windsurf in Jacks Bar aan het strand. Live muziek en heel goed eten. De dag erna daar aan het strand gelegen. In de avond een BBQ met 11 andere bemanningen van boten van allerlei nationaliteiten. (merendeels ARC boten). Kreeft op de BBQ met allerlei heerlijkheden die elke bemanning wel had meegenomen. Het vuur en de drank werden verzorgd door een local die een kleine strandbar uitbaat daar. Hij zorgde er ook voor dat er geen lastige andere locals op ons afkwamen.

Marigot Bay nu echt alles bekeken

10 januari. We wandelden vandaag een steil weggetje op naar het dorpje Marigot (achter de mangrove bij JJ’s restaurant waar we op oudjaarsavond aten.

Verder borrelden we uitgebreid met Hans en Katrien, die we eerder al tegenkwamen in Las Galletas (Tenerife) en nu dus ook de oversteek volbracht hebben. Ze kwamen gisteren de baai invaren en liggen nu pal achter ons. Leuk weerzien!

Zij hebben een zwaardere oversteek gehad dan wij en dat met 2 kinderen aan boord en nog weinig zeezeilervaring. Petje af!

Morgen willen we allebei langs St Vincent naar Bequia (klein eilandje ten Z van St. Vincent). Daar liggen veel bekenden van ons beiden, denken we.  Wemaken er geen race van, we zien wel of we samen opvaren. 60 mijl dus om bij daglicht aan te komen varen we om 06:30 weg (is het plan). Vandaag daarom al uitgeklaard bij de douane (formulieren in viervoud, stempels in je paspoort etc.).

8 januari: we vertrekken eindelijk echt uit Rodney Bay

Nadat we bekomen zijn van alle drukte met kerst en oud/nieuw en we ook nog de WC en de watermaker hebben gerepareerd (wachten op onderdelen duurde nog het langste) varen we weg. Zo ongeveer als laatste van alle ARC deelnemers waar we mee optrekken. Nu gaat het echter weer een paar dagen hard waaien en veel regenen de komende 2-3 dagen. We gaan dus naar Marigot Bay (voor de derde keer, maar het is toch wel erg mooi).

De foto die hierbij staat geeft weer hoe het er hier nu uitziet, maar werd al eerder door Petra van de Blue Runner gemaakt toen we de vorige keer hier samen lagen. We zien hen nog wel op Bequia waar we vrijdag of zaterdag heen varen.

de Aurora onder de regenboog in Marigot Bay (vanaf het dek van de Blue Runner)

de Aurora onder de regenboog in Marigot Bay (vanaf het dek van de Blue Runner)

Het tweede businessmodel van de ARC: traffic generation

In het bericht van gisteren werd het al enigszins duidelijk: De zeiler is maar 1 van de doelgroepen van WCC (het bedrijf/de club achter de ARC).

Maar wel de belangrijkste want de zeiler is waar het allemaal om draait. Zijn plezier en beleving zorgen voor de goede reputatie van de ARC op basis waarvan de inschrijvingen voor 2014 al weer vol zijn als de ARC rally van 2013 nog maar net afgelopen is.

Een hoogtepunt van klantgericht ondernemen kun je dit wel noemen, want zeilers zijn eigengereid en niet gemakkelijk zo tevreden te krijgen.

Dat heeft met de value te maken die je krijgt. Ondanks een bescheiden inschrijfgeld (zeker als je boot niet te groot is) krijg je heel veel emotionele en tastbare waarden, dat zagen we gisteren.

Maar nu: Wie is degene die bereid is om wat bij te dragen aan het opbrengstenmodel van WCC dat m.i. met alleen de zeilersbijdragen niet rond te krijgen is?

De eerste groep die daartoe bereid is noem ik de “bestemmingen” of (voor Andrew Bishop) de  “service providers”. Dat zijn:

  • de jachthavens van vertrek (Las Palmas de Gran Canaria en IGY Marina Rodney Bay op Saint Lucia)
  • de locale Tourist Boards van deze 2 eilanden
  • de jachthavens die “op weg liggen” van NW Europa naar de Canarische eilanden en waar 80% van alle deelnemers wel langskomt.

Deze organisaties/bedrijven zijn maar wat blij met de stroom kapitaalkrachtige bezoekers (zeilers met mooie boten en meestal wel wat te verteren). Zij zijn daarom bereid om een bijdrage te leveren aan het model van de ARC; naar mijn inschatting op de volgende manier:

  • de Tourist Boards sponsoren feestjes voor de deelnemers en zorgen voor veel locale aandacht voor de ARC. In het centrum van Las Palmas hingen overal op straat banners over de ARC bijvoorbeeld. Mogelijk betalen zij ook een fee achteraf op basis van gebleken toeristischeen andere bestedingen van de deelnemers. Wij moesten in ieder geval een enquete invullen voor de ARC over onze bestedingen in Las Palmas (horeca, overnachtingen, proviand en drank voor onderweg, watersportartikelen en diensten zoals motorbeurten, zeilmakers e.d.) en dat is vast en zeker bedoeld als onderbouwing van de waarde die de ARC komt brengen voor de stad/regio (hoeveel dit voor de lokale winkeliers en horeca in het laatje brengt).
  • De jachthavens van vertrek en aankomst krijgen natuurlijk “zomaar” een paar duizend overnachtingen van bezoekende jachten in hun schoot geworpen. Dat is ook wel wat waard! Ze geven de deelnemers weliswaar een paar dagen gratis liggeld en voor de rest van hun verblijf een leuke korting (15%) maar er is natuurlijk altijd nog een geweldige extra opbrengst t.o.v. een exploitatie zonder ARC. En dat is heel wat waard voor hun type exploitatie met meerendeels vaste kosten en dus een grote afhankelijkheid van de bezettingsgraad! Ik denk dat ze naast de kortingen aan de deelnemers ook wel een percentage aan de ARC afdragen van al deze liggelden….Voor ons geen probleem, wij merken het niet.
  • De goede en geschikte  jachthavens “onderweg naar Las Palmas” worden geselecteerd door WCC en krijgen de gelegenheid om deelnemers te trekken naar hun haven op de reis naar de start. De meeste deelnemers trekken er wel een paar maanden voor uit om van NW-Europa naar de Canarische eilanden te komen en dat zijn heel wat potentiële overnachtingen in jachthavens. De geselecteerde havens geven de deelnemers leuke kortingen (10-20 en soms zelfs 50%) op de overnachtingsprijs en zo heb je als zeiler/deelnemer het gevoel dat WCC je helpt om je eigen inschrijfgeld terug te verdienen! Maar ook hier is meer aan de hand, denk ik. De geselecteerde jachthavens hebben allemaal een mooie ARC vlag, maar ook een excel van WCC gekregen met daarin de lijst van alle deelnemende boten. Handig voor hen en voor de zeilers als ze zich melden bij het havenkantoor want ze zijn al bekend. Maar ook hier verwacht ik dat WCC dat excelletje graag terug wil hebben met daarin ingevuld hoeveel overnachtingen dat nu allemaal voor de haven in kwestie heeft opgeleverd. En ook hier zal een stukje van de opbrengst wel voor WCC zijn, denk ik. Gewoon slim bedacht en wij zeilers profiteren er alleen maar van.

Om dit allemaal goed te kunnen organiseren moet je, naast het “touroperator” maakmodel, een goed promotiemodel hebben (help de serviceprovider met het bereiken van de doelgroep) en goed database management (weten wat jouw klantengroep, de zeilers, allemaal besteedt en zo mogelijk waar en waaraan dat besteed wordt). Een duidelijk andere competentieset dus.

Het lijkt wel wat op het Ryanair model maar het grote verschil is dat de reiziger daar geen “klant” meer lijkt te zijn maar het “produkt” (dat Ryanair aan zijn echte klant, de serviceprovider,  komt brengen om daar geld uit te geven). Dat is bij WCC beslist anders: je hebt als deelnemer altijd de beleving dat het om jou gaat en dat jouw plezier bovenaan staat. Dat moet ook zo!

business model 2 van de ARC: voor de bestemmingen

business model 2 van de ARC: voor de bestemmingen

de ARC: 4 elkaar versterkende businessmodellen in 1 organisatie

Het is bewonderenswaardig hoe de organisatie achter de ARC, “World Cruising Club” (afgekort WCC) , opereert. Met 11 mensen in vaste dienst en tientallen freelancers (geen vrijwilligers overigens, maar betaalde krachten op projectbasis) organiseert deze Club, meer dan tien zeilrallies per jaar. Daarvan is de ARC met meer dan 240 deelnemers wel de grootste.

Eigenlijk is dit helemaal geen club maar een Ltd (een soort BV) die gewoon geld verdient. Andrew Bishop is managing director en tegelijk eigenaar.

De 4 businessmodellen die daarbij worden gebruikt worden de komende dagen elk in een aparte post op deze site belicht. Daarna zal duidelijk worden hoe deze modellen (met elk hun eigen doelgroep en “maakmodel” en verdienmodel) in elkaar grijpen en elkaar versterken.

Na het gesprek met de managing director Andrew Bishop zijn nog niet alle geheimen boven water gekomen maar wel zijn een groot aantal van mijn inschattingen en vermoedens bevestigd.

Het belangrijkste (eerste) model is gericht op de zeilers als doelgroep en heb ik al in een eerder bericht enigszins toegelicht. Andrew is er erg kien op dat de zeilers ook echt overtuigd zijn dat de organisatie er primair voor hen is en daarbij ook een hoog clubgehalte uitstraalt. “We want to help sailors realise their dreams. Especially those sailors that would probably not dare to so on their own” (citaat van Andrew Bishop en eigenlijk de missie van World Cruising Club).

Daarin slaagt hij met zijn organisatie heel goed en de meeste deelnemers hebben, net zoals wij, veel lof voor de manier waarop dit gebeurt. Professionele ondersteuning gecombineerd met veel feestjes en uitjes in de vertrek- en aankomsthavens waardoor je ook veel andere zeilers leert kennen die dezelfde droom waarmaken. Uit meer dan 20 landen van de gehele wereld. Daar komen zeker een paar goede nieuwe vriendschappen uit voort. Maar ook de voorpret wordt goed gemanaged. Vanaf je inschrijving (maanden tevoren) krijg je e-mails, nieuwsbrieven, tips en uitnodigingen voor bijeenkomsten. Net als een professionele reisorganisatie eigenlijk, maar dan met een heel specifieke doelgroep en met heel gerichte diensten.

Het kan echter niet zo zijn dat die gehele organisatie betaald wordt door de inschrijfgelden van de deelnemers. Die zijn daarvoor gewoon te laag. De andere 3 businessmodellen (met andere doelgroepen) met hun eigen inkomstenstromen maken dat mogelijk maar Andrew wil niet dat deze teveel aandacht krijgen. Het clubgevoel bij de zeilers is belangrijker dan winst en business genereren voor andere partijen, zo stelt hij. Uiteindelijk zal de waarheid wel in het midden moeten liggen want ook WCC moet uiteindelijk winst maken om gezond te blijven en te kunnen groeien.

In het volgende plaatje (op verzoek in PDF beschikbaar) heb ik de belangrijkste ingrediënten van dit model op een rijtje gezet. De grafische weergave is anders dan bij The Bridge gebruikelijk is en ook niet volgens het model van Osterwalder, maar m.i. goed inzichtelijk voor iedereen:

model 1"voor de zeilers

model 1″voor de zeilers

s

Het mysterie ontrafeld: het businessmodel van de ARC werkt!

Na de finish sprak ik bij ons aan boord een uurtje met Andrew Bishop, managing director van World Cruising Club en eigenaar van het bedrijf(je) dat daar achter zit.

Binnenkort op deze site: Hoe creeërt deze man waarde voor alle stakeholders : zeilers, havens, leveranciers en tourist boards? Welke mix van verdienmodellen zit hierachter? Hoe runt deze man dit bedrijf met 11 man en 3 verschillende businesses dor elkaar? Blijf kijken op de site en je zult het leren…..

Cruisen langs Saint Lucia

Van 26 december tot 3 januari waren we hier met Frédérique, Martijn en Jeroen.

We fietsten naar “Cas en Bas” , een baai aan de Atlantische kust waar Marjorie haar beachbar heeft maar verder niets is behalve een mooi strand en grote golven (dus ook kitesurfers).

Daarna voeren we naar Marigot Bay (prachtige baai/hurricane hole in de mangrove) waar we aan een mooring lagen. Daarna naar Jalousie, een strand/baai tussen de 2 Pitons in. De Pitons zijn het handelsmerk van Saint Lucia; twee puntvormige vulkanische bergen vlak naast elkaar. Ze staan op de nationale vlag en het lokale bier (een soort Corona) heet ook “Piton”. Daar lagen we vrij ver buiten in de baai (ook weer aan een mooring) en genoten we van zwemmen en snorkelen in kristalhelder water en van heel mooi uitzicht op de Pitons (zelfs na zonsondergang indrukwekkend). Oud en nieuw vierden we weer in Marigot Bay. We gingen eten in JJ’s restaurant met Peter en Marianne Verlegh van de Windsurf, die ook de ARC zeilden en waarmee we al eerder optrokken. Heerlijk gegeten op een terras dat in de mangrove lag. De WC’s waren alleen bereikbaar via aan plankier van 30 meter lang het oerwoud in.

De dag erna voeren we terug naar Rodney Bay waar we ankerden onder Pigeon Island met ca 20-24 knopen wind. Prima test voor anker, ketting en klauw die we nog niet eerder met veel wind gebruikten. Bij “Jambe de Bois” (Beach Bar op Pigeon Island) een straffe rumpunch gehaald maar dat werden er 2 want het was happy hour…. en in het donker toch nog de boot teruggevonden.

2 januari was de laatste dag voor Fre, Martin en Jeroen en ze nodigden ons uit om in de Spinnakerbar te gaan eten! Heerlijk en heel gezellig natuurlijk.

Vandaag zijn we weer met ons 2-en dus. Wel even wennen want sinds Tenerife (half oktober) hebben we altijd “bemanning” gehad. We blijven hier nog een paar dagen i.v.m. de reparatie aan de watermaker waarvoor de onderdelen dinsdag binnen moeten komen.

Na alle kerstdagen en restaurants van de laatste weken gaan we maar weer even op dieet. Hoewel: tijdens de ARC zijn we beiden afgevallen, dat merk je ook zonder weegschaal aan je kleren wel.

Marigot Bay (het strand)

Marigot Bay (het strand)

twee gelukkige mensen in Marigot Bay

twee gelukkige mensen in Marigot Bay

 

vader en zoon varend langs Saint Lucia

vader en zoon varend langs Saint Lucia

varemd naar Jalousie Bay, dat tussen de 2 Pitons ligt

varend naar Jalousie Bay, dat tussen de 2 Pitons ligt

Kerstmis in de Carieb

24 december: we hadden gedacht te barbecuen op het strand. De dag ervoor nog geprobeerd met hulp van Kenneth een paar BBQ roosters te kopen in Vieux Fort maar dat lukte niet. Ondanks zijn pogingen als “He Rastaman, help me: these people need a grill” en “respect, man”. Wij met zijn allen in zijn busje lachten maar wat maar de grillmaker (hij bestond echt) bleek gesloten.

Dat was maar goed ook want 24 en 25 december brachten een wolkbreuk zoals hier nog niet eerder vertoond op het eiland. 171mm regen op 1 dag en vreselijk onweer. En het was niet voorspeld door de plaatselijke weerservice, terwijl het in Martinique wel aangekondigd was. Gevolg: veel landslides, dorpen en bruggen bedolven onder modderstromen en 6 doden. Onder andere in de dorpen die we de dag ervoor nog bezohten! Wij wisten daar niets van en gingen uiteindelijk maar eten in de spinnakersbar (aan het strand) die bijna volliep door al het water. Toch nog gezellig. De volgende dag bleek er geen drinkwater meer op het grootste deel van het eiland beschikbaar te zijn en gingen we ons realiseren wat een ellende dit betekent voor de lokale bevolking. Maar daarvoor eerst nog een uitgebreid kerstontbijt met 11 mensen in de kajuit van de Aurora!

Achteraf wel een surrealistische ervaring om als toerist hier te zitten en van de ellende dicht om je heen bijna niets te merken.

Na de kerst werd dat anders: het vliegveld bleek getroffen door een riviertje dat buiten zijn oevers trad en daarbij de landingsbaan in een waterpoel veranderde en en passant ook nog een container over de landingsbaan meesleepte. Dat gebeurde precies op het moment dat een Virgin toestel landde, dat – wonder boven wonder – alleen schade heeft opgelopen aan het landingsgestel.

Aankomsten en vertrekken waren niet mogelijk. Eslie, Dancker, Lennard en Milou moesten 2 dagen in een appartement bij het vliegveld overnachten voor ze weg konden, Melanie zelfs 3 dagen in een resort. Gelukkig vergoed door de airline. Ernest wist wel weg te komen want zijn vlucht via Antigua ging vanaf een klein vliegveldje in het Noorden van het eiland dat niet getroffen was.

kerstontbijt op de Aurora. Buiten plenst het

kerstontbijt op de Aurora. Buiten plenst het

het strand voor de Spinnakers Bar op een mooie dag voor kerst

het strand voor de Spinnakers Bar op een mooie dag voor kerst

2 dagen voor kerst: onwetend van het noodweer dat nog zou komen....

2 dagen voor kerst: onwetend van het noodweer dat nog zou komen….

Saint Lucia: genieten van de eerste Caribische ervaringen

in de "enige drive-in vulkaan ter wereld" op Saint Lucia; zwavelbronnen op de achtergrond

in de “enige drive-in vulkaan ter wereld” op Saint Lucia; zwavelbronnen op de achtergrond

zwemmen (eigenlijk meer douchen) onder de waterval

zwemmen (eigenlijk meer douchen) onder de waterval

14-24 december: we genieten met volle teugen van de laatste ARC feestjes en de prijsuitreiking. Ook bekijken we Pigeon Island, het eerste land dat we zagen vanaf zee. Vanaf hier hield Admiral Rodney de Franse vloot op Martinique in de gaten. Dancker en Ernest liepen de heuvel aan de andere kant van de baai op van waar je een mooi uitzicht hebt op Rodney Bay.

We maakten ook een dagtrip over het eiland met 11 man (excl. chauffeur Kenneth) in een minibusje. Kan allemaal hier. Kenneth is eigenlijk boer maar in het toeristenseizoen is hij taxichauffeur want dat verdient beter. Hij liet ons het eiland op een leuke manier beleven. Langs de hoofdstad Castries en vissersdorpjes als Anse de la Reye. Ook toeristische attracties zoals de waterval, de suphur springs en een bezoek aan de rumfabriek “Chairmans Reserve” waar hij ons naar binnen wist te praten terwijl de zaak eigenlijk veel te vol was volgens de guards.Onderweg plukte hij nog een cacaoboon uit een boom langs de weg, opende hem voor ons door hem op de weg te gooien en liet ons proeven.

Lunchen bij een locaal restaurantje in Soufriére en daarna nog naar langs Laborie Bay en Vieux Fort (geen toerist te zien) . We waren pas om 20 uur terug, 2 uur later dan gedacht. Maar dat gaf allemaal niets.

IMG_8360 IMG_8329 IMG_8314

Rodney Bay van boven gezien

Rodney Bay van boven gezien

Film van de ARC: beleef onze oversteek mee!

Dancker maakte een schitterende film met zijn GoPro. Hij monteerde alle filmpjes die hij tijdens de reis maakte tot de volgende impressie van onze oceaanoversteek. Wij vinden allemaaldt hij een prijs had kunnen winnen!

Kijk voorde echte (scherpe) versie op

http://www.youtube.com/watch?v=pHp6B-KLBEo&feature=youtu.be

Voor een snelle impressie (lagere kwaliteit) klik je hieronder op het pijltje; niet op fullscreen bekijken in dat geval