Atlantisch zeilavontuur in lokale recepten

Broodjes als verdienmodel?

Opvallend in Scandinavië is dat verschillende havens een “verse broodjes service” bieden. De methoden om hieraan wat te verdienen verschillen nogal.

Zoals op de foto van Risör in Noorwegen te zien, kregen we de broodjes daar gratis als verrassing in de kuip toen we wakker werden. Leuke attentie!

In Lillesand (ook in Noorwegen) kregen we de broodjes bij het betalen van het havengeld cadeau (omdat ze er toch genoeg hadden, zeiden ze). Ook prima idee, maar net wat minder charmant.

In Hanö (in Zweden) deden ze het slimmer: je kreeg bij het betalen van je havengeld een bonnetje voor 1 broodje p.p. die je de volgende ochtend vers kon ophalen. En dan kon je er tegelijk wat extra’s bijkopen natuurlijk….  lijkt op het sanifair model?

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s